Sunday, June 9, 2019

CÁC BƯỚC để mở một CỬA HÀNG NHƯỢNG QUYỀN

Kinh doanh nhượng quyền thương mại tại Việt Nam đã có nhiều người rất thành công. Bạn cũng đang có ý định mở một cửa hàng nhượng quyền? Hãy tìm hiểu thật kỹ các bước để mở một cửa hàng nhượng quyền trước khi bước chân vào sân chơi này.

Bước 1. Đánh giá bản thân

Đánh giá bản thân là một bước rất quan trọng. Hãy trả lời những câu hỏi bạn như tại sao không tự thành lập thương hiệu của riêng mình, tại sao nên mua một cơ hội kinh doanh nhượng quyền thương mại.
  • - Nếu bạn luôn muốn tự sáng tạo và độc lập, thì nhượng quyền thương mại không phải là một phương án khả thi.
  • - Nếu bạn tận dụng sức mạnh của một thương hiệu và các lợi thế của họ để tăng cơ hội thành công của chính mình, thì bạn có thể tìm hiểu bước tiếp theo để mở một cửa hàng nhượng quyền.

Bước 2. Chọn lựa thương hiệu

Thành công hay thất bại của bạn sẽ gắn liền với thương hiệu này, không phải muốn chọn thương hiệu nào cũng được. Mỗi nhà nhượng quyền đều có yêu cầu riêng và bạn phải đáp ứng đầy đủ các yêu cầu đó như số vốn đầu tư, kinh nghiệm trong lĩnh vực…
Ví dụ đối với nhượng quyền thương hiệu trà sữa thì yêu cầu có kinh nghiệm trong lĩnh vực nhà hàng, ăn uống, giới trẻ… Để tránh bị quá tải thông tin, khó quyết định bạn nên chọn ra 3,4 thương hiệu mà mình tâm đắc để liên hệ, tìm hiểu kỹ và so sánh.
cac-buoc-de-mo-mot-cua-hang-nhuong-quyen

Bước 3. Tìm hiểu về bên nhượng quyền

Trong cuộc đối thoại đầu tiên với đại diện người nhượng quyền, bạn nên giữ một tinh thần cởi mở, lắng nghe và thu thập những thông sau:
  • - Các khái niệm, kiến thức cơ bản thuộc ngành này.
  • - Những gì bạn phải làm để thành công trong công việc kinh doanh này.
  • - Môi trường cạnh tranh và định vị giá trị của công ty nhượng quyền.
  • - Sự trợ giúp và đào tạo cho người nhận nhượng quyền.
Trong khi lắng nghe, hãy đánh giá:
  • - Bên nhượng quyền có kiến thức tốt về ngành hay không?
  • - Bên nhượng quyền có thể chỉ ra rõ ràng lợi thế cạnh tranh của họ trên thị trường hay không?
  • - Bên nhượng quyền có thể diễn đạt được cho bạn biết những gì cần làm để thành công trong công việc kinh doanh hay không?

Bước 4. Khám phá và trải nghiệm

Hãy đến thăm một cửa hàng nhượng quyền bạn đang nhắm tới với tư cách một khách hàng. Trải nghiệm môi trường, dịch vụ và các sản phẩm, ghi chú những điều mà bạn thích và những điều mà bạn không thích... Chúng sẽ đóng góp vai trò quan trọng trong quyết định của bạn. Có thể khi chọn thương hiệu này, bạn sẽ khắc phục được những điều không thích và làm tốt hơn cả chính thương hiệu đó.
Hãy nói chuyện với 2 đến 4 người nhận nhượng quyền thành công để hiểu được kinh nghiệm của họ và quan trọng hơn là điều gì làm nên thành công của họ; 1 đến 2 người nhận nhượng quyền đang gặp khó khăn, để hiểu họ đang không thực hiện được điều gì, những trở ngại nào mình sẽ gặp phải và xử lý ra sao.

Bước 5. Chọn lựa địa điểm

Chọn địa điểm là khâu rất quan trọng cho bất cứ một kế hoạch kinh doanh bán lẻ nào. Địa điểm phù hợp vừa thuận lợi vừa phù hợp với khả năng tài chính trong kế hoạch kinh danh của mình.

Cần thảo luận với người ngượng quyền để biết được chiến lược địa điểm của họ trong tương lai để tránh những cạnh tranh không cần thiết với những người nhận nhượng quyền khác.

Bước 6. Ký hợp đồng

cac-buoc-de-mo-mot-cua-hang-nhuong-quyen
Hợp đồng thường một chiều với hướng có lợi cho công ty nhượng quyền, tốt nhất là bạn cần sự tư vấn của chuyên gia về lĩnh vực này để hiểu rõ và thương lượng. Những điều khoản chính trong hợp đồng nhượng quyền mà bạn phải chú ý:
  • - Khu vực được nhượng quyền
  • - Phí nhượng quyền ban đầu
  • - Phí nhượng quyền hàng tháng
  • - Các điều khoản chấm dứt hợp đồng

Bước 7. Tuyển dụng và tham gia đào tạo

Sau khi đã ký hợp đồng nhượng quyền là lúc bạn chính thức cam kết với chủ thương hiệu. Bạn cũng cần tuyển dụng những nhân viên ban đầu và cam kết với sự nghiệp kinh doanh của mình. Bạn và đội ngũ nhân sự của mình cần tham gia khoá huấn luyện của công ty nhượng quyền. Đây là giai đoạn rất quan trọng để bắt đầu kinh doanh thành công.

NHƯỢNG QUYỀN THƯƠNG HIỆU

- Môn nhượng quyền này không mới, có mặt trên thế giới hơn 100 năm qua, là tiếp nối tư duy cho các mô hình kinh doanh trên thế giới, trong đó có Direct Marketing/ Word of Mouth, MLM (Amway, AVON, ...), BNI, Action Coach, ... hay gọi chung chung như Việt Nam mình là đa cấp. Nguyên nhấn mạnh mọi ngành nghề, mọi mô hình kinh doanh, nếu đem lại lợi ích cho con người thì gọi là tốt, và ngược lại. Mỹ là kinh đô tài chính và cũng là nơi phát minh ra hầu hết các mô hình kinh doanh bựa nhất, thông minh nhất. Trung Quốc là quốc gia copy nhanh nhất và bá đạo nhất. Nhiệm vụ của chúng ta là lựa chọn cái phù hợp nhất trong điều kiện của chính mình.

🍁 Vậy, NHƯỢNG QUYỀN hay NHƯỢNG QUYỀN MÔ HÌNH KINH DOANH LÀ GÌ?

- Nhượng quyền (NQ) là việc doanh nghiệp nhượng quyền, người sở hữu sản phẩm hoặc hệ thống kinh doanh đã qua chứng thực thành công, cho phép các doanh nghiệp khác kinh doanh dưới tên thương hiệu của mình qua hình thức thu phí.

- Nhượng quyền là mô hình được sử dụng rộng rãi trong nhiều ngành nghề, từ ẩm thực đến bán lẻ, dịch vụ. Bất kỳ ngành nghề nào có tài sản sử hữu trí tuệ, có thiết lập hệ thống kinh doanh hiệu quả đều có thể nhượng quyền, ngay cả với ngành thương mại điện tử đang nở rộ hiện nay. - Doanh nghiệp đứng ra cấp phép được gọi là doanh nghiệp nhượng quyền (Franchisor). Cá nhân hoặc doanh nghiệp đứng ra mua quyền sử dụng thương hiệu, được gọi là đối tác nhận quyền (Franchisee). 🍁 NHƯỢNG QUYỀN CÓ DỄ KHÔNG, LÀM SAO CÓ "QUYỀN"? 

1. Bạn phải có QUYỀN SỞ HỮU TRÍ TUỆ: 
- Thương hiệu
- Bí mật kinh doanh (công nghệ, phát minh, ...)
- Tác quyền (tài liệu, ...)

2. Bạn phải có QUYỀN ĐƯỢC NHƯỢNG:
- Theo luật Việt Nam, Bạn phải kinh doanh hiệu quả trong 1 năm thì mới được nhượng quyền

3. Dựa vào đâu để tôi biết mô hình kinh doanh này khả thi?
- Đầu tiên Bạn cần xem xét hai khía cạnh: Mô hình kinh doanh chuẩn + Khả năng thành công hiệu quả
- Thế nào là Mô hình kinh doanh chuẩn: nghĩa là mô hình đó có thể copy, nhân rộng, nghĩa là phải đơn giản mà hiệu quả 
- Thế nào là Khả năng thành công: nghĩa là sau khi hợp tác, Net Profit phải từ 10% trở lên hay phải bằng hoặc cao hơn tỉ lệ lạm phát thực tế tại địa phương, hay còn gọi là phí cơ hội, cùng một khoảng đầu tư, tôi sẽ dùng vào nơi nào đem lại lợi nhuận cao nhất. Mời Bạn quan sát phân tích P&L (báo cáo lời và lỗ)

DOANH THU THUẦN (Total Revenue) 

Doanh số (Sales)
- Giá vốn hàng bán (Cost of good sold_CoGS) 
-----------------------------------------------------------------------------------
= Lãi gộp (Gross Proifit)

(trừ đi) 
CHI PHÍ TÁC NGHIỆP (Operation cost/ Running cost/ OPEX) 

- Phí nghiên cứu phát triển (R&D cost)
- Phí quản lý/ điều hành (General & Admin cost: Salaries and Wages, Insurance, Rent, ...) 
- Phí bán hàng (Cost of sales: Marketing, Advertising) 
 -----------------------------------------------------------------------------------
= Thu nhập EBITDA (Earning before Interest, Tax, Depreciation and Amortisation)

 (trừ đi)

- Khấu hao tài sản hữu hình (Depreciation of tangible asset)
- Khấu hao tài sản vô hình (Amortisation of tangible asset)
-----------------------------------------------------------------------------------
= Thu nhập EBIT (Earning before Interest, Tax, also call Operating Cost)

(trừ đi)

- Phí đi vay (Interest Expenses)
-----------------------------------------------------------------------------------
= Thu nhập trước thuế (Pre-tax profit)

(trừ đi)

- Thuế các loại (Tax Declared)
-----------------------------------------------------------------------------------
= LỢI NHUẬN RÒNG (Net Profit)

- Như vậy nhà đầu tư mua nhượng quyền cần quan tâm Net Profit (là tiền cho vào túi của mềnh í), phải yêu cầu bên Franchisor chứng minh khả năng thành công của dự án. Công ty nhượng quyền nào mập mờ thì Bạn nên cho nó lên đường luôn đi. 


4. Nhượng quyền thu phí gì?

- Cấp phép nhượng quyền (Franchise fee: 5 năm): phí ban đầu, phí gia nhập hệ thống
- Phí sử dụng thương hiệu hằng tháng (Royalty fee/ Continuing fee: khoảng 8% Net profit), tính theo hai phương pháp
++ %/ Doanh thu (minh bạch): Việt Nam mình con số này tùm lum
++ hoặc một con số khoáng cụ thể từ %/Doanh thu (ước lượng, đưa luôn con số)

- Phí huấn luyện (có thể tách riêng hoặc cộng dồn luôn vào phí sử dụng thương hiệu, và rêu rao là tao free phí này, ba xạo ghê)
- Phí Marketing (0,5 - 2% Doanh thu đưa vào quỹ Marketing fund để cuối kỳ hạch toán chi phí, hoặc đưa luôn vào royalty fee)
- Khi đã có mô hình kinh doanh khả thi thì Bạn bắt đầu xây dựng hạ tầng cơ sở trước khi đem NHƯỢNG lại cho người khác:

🍁 LÀM SAO ĐỂ "NHƯỢNG"?

1. Nghiên cứu thị trường: xác định các thị trường mục tiêu có khả năng tăng trưởng nhượng quyền trong tương lai (chi tiêu hộ gia đình, cơ sở hạ tầng, ...)
- Xác định Traffic generation: nơi sẽ cung cấp khách hàng cho mình.
- Market Mapping: xây dựng bản đồ thị trường xung quanh điểm đầu tiên, làm thị trường gần trước để tiết kiệm chi phí ban đầu, tối ưu chi phí. Mỗi đối tác tham gia hệ thống cần đảm bảo doanh thu cho họ thông qua số km bán kính xung quanh đơn vị kinh doanh.


2. Phân loại các cấp Nhượng quyền:
- Một chi nhánh (Single unit): theo quận/ huyện, ...
- Nhiều chi nhánh (Multi unit): theo quận/ huyện, ...
- Phủ khu vực (Area Developer): mỗi tỉnh thành có 1 đơn vị.
- Đầu nhánh toàn quốc (Master franchise): thường là cả quốc gia có 1 đơn vị

3. FRANCHISOR phải làm gì?
- Chịu trách nhiệm chính: nhân rộng mô hình, phát triển thương hiệu và hệ thống.
- Vận hành và quản trị thị trường/ chi nhánh:
++ Nhân sự và đào tạo
++ Thương hiệu/ Tiếp thị
++ Vận hành hiệu quả
++ Phát triển hệ thống nhượng quyền

🍁 THỊ TRƯỜNG VÀ CƠ HỘI CHO NGÀNH NÀY THẾ NÀO?
- Dù cho thời điểm nào, còn con người thì còn cơ hội cho tất cả mọi ngành nghề.
- Nếu Bạn không thích làm Franchisor hoặc Franchisee thì Bạn vẫn có thể tham gia hệ sinh thái của các công ty NHƯỢNG QUYỀN. Nghĩa là Bạn sẽ là các doanh nghiệp phụ trợ cho ngành này như Tư vấn đầu tư/ Nghiên cứu/ Chiến lược, Pháp lý, Tài chính, Trang thiết bị, Thiết kế/ Xây dựng, Nhân sự đào tạo, ... 

7 LƯU Ý ĐỂ NHƯỢNG QUYỀN THƯƠNG HIỆU THÀNH CÔNG

Thị trường nhượng quyền trong những năm gần đây khá sôi động, nhất là trong lĩnh vực bán lẻ và ăn uống.  Tính đến tháng 7/2017, đã có 148 thương hiệu quốc tế nhượng quyền thành công tại Việt Nam, dự báo con số này tiếp tục tăng 25% trong thời gian sắp tới. Nghe có vẻ rất hấp dẫn nhưng bạn đã biết những điều cần phải lưu ý để nhượng quyền thương hiệu thành công chưa? Tham khảo ngay những thông tin bên dưới nhé!
nhuong-quyen-thuong-hieu-o-viet-nam.jpg

Nghiên cứu kỹ thị trường

Muốn đầu tư thành công thì phải hiểu rõ được thị trường đang cần gì và thiếu gì, sản phẩm bạn muốn bán đã bão hòa chưa? Chẳng hạn như bạn muốn kinh doanh trà sữa thì cần biết TP. HCM đang hiện có 1.652 cửa hàng và nhu cầu uống trà sữa vẫn không hề sụt giảm. Giới trẻ và dân văn phòng thích uống những ly trà sữa có thương hiệu, nhưng số cửa hàng như Gong Cha, Ding Tea, Toco Toco,... không đáp ứng đủ, khách vẫn phải chờ xếp hàng để mua.
Vậy đây có phải là cơ hội bạn chen chân vào bằng cách nhượng quyền? Giải được bài toán thị trường là bước đầu để bạn thực hiện một kế hoạch kinh doanh thành công.
nhung-thuong-hieu-tra-sua-duoc-nhuong-quyen.jpg

Chọn thương hiệu nhượng quyền phù hợp

Khi xác định được thị trường, bạn bắt đầu lựa chọn thương hiệu để nhượng quyền kinh doanh. Các yếu tố để đánh giá lựa chọn:
• Tài chính: Để nhượng quyền một thương hiệu thì chúng ta cần bỏ ra một khoản chi phí không hề nhỏ. Do đó, bạn cần xem lại khả năng tài chính của mình để lựa chọn thương hiệu phù hợp.
• Hiệu quả kinh doanh: Cần xem xét các thông tin cần thiết để biết thương hiệu bạn sắp đầu tư kinh doanh thực tế thế nào trong những năm vừa qua. Khảo sát những cửa hàng đã nhượng quyền trong cùng thành phố để đánh giá xem lợi nhuận có đáp ứng được mục tiêu của bạn, giống như công ty nhượng quyền đảm bảo hay không.
• Văn hóa: Đây là điều cần lưu ý khi bạn có ý định nhượng quyền từ những thương hiệu nước ngoài. Bạn cần xem xét giá trị văn hóa công ty đó có phù hợp hoặc có thể thương lượng để thay đổi một phần để thích ứng với nơi bạn sắp kinh doanh hay không.

Bảo hộ thương hiệu

  • Việc bảo hộ pháp lý rất quan trọng, nếu bạn không muốn bỏ một khoản tiền lớn để mua nhượng quyền, để rồi một thời gian sau có hàng loạt những cửa hàng cùng tên cạnh tranh với bạn mà họ chẳng phải tốn xu nào. Hãy kiểm tra chắc chắn rằng thương hiệu đó đã đăng ký bản quyền được pháp luật bảo hộ, để tránh mất tiền oan nhé!
  • bao-ho-thuong-hieu.jpg
  • Phí nhượng quyền

    Thông thường đối với những thương hiệu lớn, hoạt động được vài năm thì phí nhượng quyền đã được ấn định sẵn và hiếm khi bạn có thể thương lượng để thay đổi. Trừ khi, thượng hiệu đó đang muốn xâm nhập mở rộng thị trường và cần một đối tác để nhượng quyền, thì cơ hội thay đổi phí này cao hơn. Tuy nhiên, tốt nhất bạn nên chọn công ty có phí nhượng quyền phù hợp với túi tiền của mình thì an toàn hơn.

  • Đơn phương hủy hợp đồng

Một hợp đồng nhượng quyền thường có thời hạn 5 năm và có thể nhiều hơn như vậy, rất khó để bạn muốn rút lui, trừ khi cả hai bên vi phạm nghiêm trọng hợp đồng. Bình thường có một khoảng thời gian rất ngắn gọi là “Cooling off” tầm 7 ngày để bạn suy nghĩ lại và rút lui, nhưng đây là trong trường hợp bạn chưa trả phí nhượng quyền. Nếu bỏ ngang giữa chừng, kiện tụng chắc chắn xảy ra, bạn sẽ mất đi phí đã trả và đền bù các khoản lợi nhuận dự tính trong thời gian hợp đồng còn lại cho công ty đó.
Do đó, khi bên thương hiệu cố gắng hối thúc bạn ký hợp đồng một cách đáng ngờ thì nên cẩn thận suy nghĩ lại, tránh trường hợp "bút sa gà chết" không thể làm gì khác.
ky-hop-dong-nhuong-quyen-thuong-hieu.jpg

Không được tự do sáng tạo

Kinh doanh nhượng quyền đồng nghĩa với việc bạn được chuyển giao bí quyết, quy trình kinh doanh, kể cả văn hóa hoạt động của doanh nghiệp nhượng quyền. Do đó, việc bạn tự ý sáng tạo mới trong sản phẩm hay quy trình hoạt động là khá khó khăn, các đề xuất của bạn phải được bên nhượng quyền đồng ý. Bạn cần lưu ý điều này để tránh gặp rắc rối.

Đam mê

Kinh doanh nhượng quyền thương hiệu có đặc điểm không phải chỉ có nhiều tiền bung ra là được. Bạn cần có tâm huyết, đam mê với công việc kinh doanh của mình, sẵn sàng săn tay áo vào làm cùng nhân viên để hiểu hết những công việc thực tế đang xảy ra. Khi hiểu hết mọi thứ, bạn sẽ giao tiếp, quản lý, truyền cảm hứng cho nhân viên một cách hiệu quả hơn.
kinh-doanh-nhuong-quyen-can-co-dam-me.jpg
Nếu muốn tham gia kinh doanh bằng cách nhượng quyền thương hiệu, bạn cần lưu ý tất cả những điều trên, phải thật cẩn thận trong mọi quy trình hồ sơ thủ tục. Ngoài ra, để việc kinh doanh được dễ dàng hơn, bạn nên sử dụng phần mềm quản lý bán hàng do Maybanhang.net cung cấp. Để bạn cảm thấy an tâm hơn, chúng tôi tặng bạn 14 ngày dùng phần mềm miễn phí. Chúc bạn thành công!